想想來果子咖啡工作服務已8個多月了,時間過的真是飛快,來果子咖啡上班的點點滴滴真不是一篇文章就可以敍述完的。
與果子的相識就在去年10月,因看了某雜誌介紹果子咖啡,看到圖片中的蔥油餅及楊桃凍飲令我口水直流,當天晚天就迫不及待下班後趕過來店,一進店門,看到小可愛坐在吧台,一開口就問我:『妳是來上課的嗎?』我說是看雜誌聞介紹而來的,他直說歡迎歡迎。就這樣結下了我與果子咖啡密不可分的緣份....
而後,每週一定會到果子咖啡坐坐,因店內環境佈置的很溫馨,尤其是店內的燈光很適合看看書,又有免費無線上網,也可以寫寫部落格,想想事,發發呆也好。但每次很巧都會遇到小可愛,與他聊天是件很開心的事,從言談之中發現,他很用心在經營這家店,談他的經營理念,總讓我覺得他很有勇氣,能選擇在景氣最差的時間點,為了只是實現自己的理想而開店經營,這真需要有很強的心臟及才能作到的!!
而果子咖啡最大的特色是幫台灣農特產作平台及品牌精緻化,所以開店初時,每週都會有試吃活動作宣傳,當然那時還只是客人的我,也義不容辭義務幫忙寫試吃部落格,當拍宣傳海報的模特兒;而後因當時的上班狀況令我感到很受挫,與小可愛深談後,我就先來作兼職工讀生,看看自己是否適合從事沒接觸過的工作-餐飲服務業。
我也從來沒有想過自己會從事餐飲務業,我喜歡接觸人群,也喜愛與人分享任何事務,小可愛對我說:光是妳喜愛與人『分享』的熱忱這就已足夠了,哈哈~~真的就足夠嗎???不不不....光是這樣還是不足夠的。
剛開始來店工作,真是困難重重呀!因我在家根本沒作什麼家事,頂多是幫饅頭媽媽洗洗菜,作個小小的二廚助手,來到果子,沒有一樣工作是我會作的,就連洗碗,天呀!我從小到大加起來也沒洗過這麼多的杯杯盤盤呀!令我記憶最深刻的是,當我看到洗碗槽內,堆滿了有1百多個盤子,小碟子,碗筷時,我一時不知所措,發呆了三秒,跑出去求救於"老大"(註:"老大"現為果子咖啡的林鈺棠總經理),他也非常的驚訝,我竟不會洗碗,很有耐心及教導我最有效率洗碗方法,我才知道連洗個碗也有方法及小技巧呢!!我越洗越開心,因我學會了,雖只是洗個碗,就可以令我這麼有成就感,更令我努力在餐飲服務業上,因我愛上了果子咖啡,我要好好的寶貝愛護她。
(未完,待續.....)
2009年10月11日星期日
饅頭在果子咖啡的點點滴滴『初識篇』
標籤: 饅頭在果子咖啡的點點滴滴
2009年5月5日星期二
果子咖啡承辦台東『知本知足』試遊之旅
果子咖啡承辦傳動部落客試遊團,而這活動是由經濟部商業司98年度創新台灣品牌商圈計畫中的台東縣台東瑰寶風華再現品牌推展計畫的『知本知足之旅』。
在第一天的去程中,雖是坐著自強號火車,卻想起在高中時的我,也是坐著火車去畢業旅行,滿滿的青春回憶跟隨著我到台東知本的路途上,不爭氣的肚子一直咕嚕的提醒著我,無論如何,一定要撐著吃台東最有名的『池上便當』,買到超級興奮,趕緊大口大口的吃光池上便當,吃到了滿滿幸福的滋味。
(迫不及待,馬上拍下『池上便當』實照,小饅頭整個吃光光)
而在這二天一夜的活動行程中,讓我感到身心舒暢就是第二天早上的『知本林道』散步行程。平時的我是極少接觸大自然,但經由這一次的活動,讓我擁抱大自然,吸取芬多精,感覺活著真好。更看見超級粗壯的神樹,大自然的力量真是神奇又偉大。
(小饅頭仰望著天空,感覺活著真好)
(與偉大的神樹合影,感到好渺小)
而台東知本地名的由來:卡地布(卑南族語 KiTipul)代表著『團結』、『合作一起』的意思,跟果子咖啡的『經營精神』不謀而同,讓我感到『團結力量大』的更深層含意。
(在卡地布部落留下的倩影)
在這次的行程中,讓我重新認識了台東知本的人文及文化,更深刻感受到原住民對生命的熱情度及對藝術傳承的使命感,讓我深深感動,更希望能盡自己最大的心力,來感謝他們對這塊台東土地的熱愛及執著。
標籤: 小饅頭之旅-台東知本
2009年4月21日星期二
戀人的協力車
當相戀的兩人之中,一個人進步了,而另一個人卻沒有,常常不是感情轉淡,就是走上分手之路。昨晚接到好友的電話告訴我:『為何在一起這麼多日子,他還是不懂我?非要用他的想法,用他的理解,用他覺得是對我好的方式在對待我,雖然他對我這麼照顧,但我還是下定決心,選擇離開他。』因她知道,她不能在一段對方都還是沒有進步的關係再耽擱下去,因溝通了這麼多年,問題還是沒解決,是該走的時候了。
但他埋怨她無情,他聲稱自己也是進步了很多,但他永遠不懂的是,進步並不是自己說了算,而是要能讓對方感同身受,感受到你的進步,而不是遇到問題就只選擇躲起來,或是找很多藉口塘塞,證明自己都沒有問題,只因所有問題都是別人的問題。
愛情就像是二人騎了協力車一樣,當一個人很努力往前騎,而另一個人卻不想騎,甚至還想往後騎,那就糟了,因為無論如何都只能往前騎,沒有路可以讓你往後退了。這時,不是你離開他,就是得放棄你的目的地。
2009年2月28日星期六
我們只是誤會一場?可不可以不要只想改變!
當男女在熱戀時,一開始都會稍微偽裝一下自己的生活習慣及喜好。等較熟悉彼此了,就會開始慢慢恢復原來真實的自己。但我覺極度愚蠢的行為是有著『我想改變他』的想法,我們怎麼可能改變另一個人呢?就算同生父母養的,也不可能被改變,妳沒法改變,也沒能力改變,因除非是他自己願意作改變,所謂『山可移,性難改』,真是一點也假不了,喜歡偷吃的,還是會再去偷吃,會花心的,難免會告訴妳,我可是逢場作戲,又沒什麼的。那是因為已成為他的習慣,是理所當然的行為,改了,就不是原來的他了,也許,會有改變的那一天,但妳等的到嗎?你願意為了他,而每天都得疑神疑鬼過生活嗎?
男人常抱怨女人整天就想著企圖改變他,改變他的交友,改變他的生活習慣,改變成不是原來他的他,但男人何嘗不是也想改變女人的思想嗎?分別有差異的是:女人會坦白嬌柔的跟你說:『親愛的,我不喜歡你這樣嘛!!』而男人通常不會輕易說出口,而是暗自觀察妳,希望用他的聰明才智來改變妳的思想。
一個人並非不會為了另一個人而作改變,我們何嘗沒有因為愛而為對方改變良多嗎?但是,我們永遠無法將全部的個性作改變。一對男女能成為佳偶,並不是為了改變對方,而是他們能夠接納、包容、尊重彼此之間的想法及行為上的差異性,不要讓今生的長相廝守,成為了只是個誤會一場。
2009年2月21日星期六
請不要向我懺悔,好嗎!
琳達又和吉米吵個你死我活的,一問究竟,原來是琳達發現吉米近來對她的愛情表現”特別”的不尋常,則對他動之以情說:『只要你誠實的說出原因,我絕對不會生氣的,我保證。』簡單的吉米,真的如實情的招供了,並聲淚俱下的向她懺悔,說他作錯了,請她原諒他,他真的已清醒了。他只是在愛情的轉角口遇到了她,而心也隨她轉了個彎,但後來才發現自己其實最愛還是琳逹,又趕緊把愛的彎回正。
我不知道吉米為何那麼笨,難道他不知道嗎?女人會一輩子記著你曾經作過一件對不起她的事,就算她想努力想忘記,但卻是怎樣也作不到的事。從此後,雖然你也很努力對她更好,改了她不喜歡的事物,但請相信我,她絕對還是無法完全信任你。她寧願你從來不曾向她懺悔過,因對她來說,是種殘酷,也是種精神折磨。
想要真心懺悔,不如認真改過。有些人會得過且過,想著只要是自己好過就好,但我相信,絕大數的人更會認真的對待這份愛情。
不論當愛情發生了什麼事,請記得,有些事,還是寧願這一輩子都不要讓對方知道的好。
